Нарушение обмена веществ у детей и взрослых

Нарушение обмена веществ - симптомы, профилактика и лечение Эндокринология

Обычно нарушение обмена веществ в организме, ассоциируют с излишне полными, реже — худыми людьми. В действительности, неспособность держать под контролем свой вес, это один из явно заметных симптомов более серьезной проблемы.

Описание заболевания

В метаболических процессах сложной системы, которой является организм, задействованы химические и природные элементы. Каждый фигурант (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы), выполняет свою миссию:

  • белки — отвечают за строительную функцию;
  • жиры и углеводы — источник энергетических запасов;
  • минералы и витамины — обеспечивают микроклимат в клетках.

Одновременно, на протяжении всего существования человека, происходит два процесса:

  1. Анаболизм — производство, добыча, создание и поглощение организмом новых веществ.
  2. Диссимиляция — образование простых органических веществ и энергии, в процессе окисления либо распада.

Процессы обмена, берут начало с пищеварения и дыхания. Они происходят на клеточном уровне, но для полноценного метаболизма, необходимо участие кислорода и органических соединений.

Метаболизм

Попадая с пищей в ротовую полость, питательные вещества начинают расщепляться. Дальнейшие перевоплощения происходят в пищеварительной системе желудочно-кишечного тракта. Кишечные ворсинки, транспортируют молекулы веществ в кровь и разносят необходимое питание к каждой клетке организма. Таким же образом происходит дыхание. После попадания в легкие, кислород разносится ко всем клеткам. Плохой обмен веществ, вызывает клеточное голодание и гипоксию.

Из выше сказанного можно сделать вывод, что обмен веществ — это сложный процесс перевоплощения внешних компонентов в энергию и реакции, благодаря которым создаются органические вещества, поддерживающие полноценную жизнедеятельность организма.

Причины нарушения обмена веществ

Почему происходит сбой в слаженной работе организма, сразу не может определить ни один врач. Внимание обычно акцентируют на следующих негативных факторах:

  1. Отсутствие необходимых ферментов у человека, может давать о себе знать с рождения или появиться из-за повреждения ворсинок в кишечнике. Наследственные нарушения обмена веществ проявляются в виде непереносимости глютена либо лактозы.
  2. Возрастные изменения, негативно сказываются на гормональном фоне. Половое созревание, беременность, климакс, могут стать толчком к тому, что происходит гормональный сбой.
  3. Гельминты и патогенные микроорганизмы, вмешиваются в процесс превращения пищи в энергию, что может существенно повлиять на обменный процесс.
  4. Психоэмоциональные перегрузки, стрессы — негативные факторы, нарушающие процессы в организме.
  5. Пагубные пристрастия — низкая активность, злоупотребление спиртным и никотином, в одночасье могут повлиять на здоровье и функционирование систем.
  6. Нарушение принципов правильного питания — несбалансированный рацион, перекусы от случая к случаю, жесткие диеты. Такие стрессы опасны повышением уровня сахара в крови, эндокринными патологиями, что имеет прямую связь с метаболизмом.
  7. Вирусные заболевания, ослабляют барьерные функции организма, с последующим негативным влиянием на обменные процессы.

Продолжительный курс лечения лекарственными препаратами, злоупотребление оральными контрацептивами — не проходит бесследно и может повлиять на слаженную работу систем. Причины нарушения метаболизма следует определить и по возможности устранить.

Виды нарушения обмена веществ

Заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, затрагивают все системы и органы. Недуг проявляется не однозначно и зависит от того, где именно произошел сбой, соответственно, выделяют группы причин и патологий.

Белковый обмен

Нарушение белкового обмена может выражаться избытком либо недостатком. При белковом голодании диагностируют:

  • квашиоркор,
  • алиментарную дистрофию,
  • болезни кишечника.

При чрезмерном употреблении белка, страдают почки и печень, диагностируют подагру, мочекаменную болезнь и неврозы.

Углеводный обмен

При нарушениях углеводного обмена веществ, происходят необратимые процессы в организме. Недостаток инсулина, сигнализирует о развитии сахарного диабета.

Обмен жиров

Избыток жиров последовательно приводит к ожирению. Следствием избыточного веса бывают проблемы с сердечно-сосудистой системой, органами пищеварения. Нехватка жиров замедляет рост, ухудшает состояние кожи. Пациенты испытывают недостаток витаминов Е и А, ослабевают сосудистые стенки, повышается уровень холестерина. Нарушение жирового обмена веществ, приводит к последовательным патологическим изменениям в органах и тканях.

Витаминный обмен

Гипервитаминоз — причина интоксикации организма, но, если витаминов не хватает, это отражается на всех системах. Пациент жалуется на усталость, дискомфорт в органах пищеварения. Из-за неправильного обмена веществ, страдает психоэмоциональная сфера.

Водный обмен

Нарушение водного обмена может быть следствием серьезных заболеваний сердца, почек, коматозных состояний, затрудненного глотания, заболевания головного мозга. Обезвоживание также опасно, как и избыток воды, с которым не справляется мочевыделительная система.

Минеральный обмен

Нехватка минералов, вызывает эндокринное нарушение обмена веществ и целый «букет» заболеваний:

  • дефицит йода — болезнь щитовидной железы;
  • недостаток фтора — кариес;
  • нехватка кальция — нарушает функцию мышц и костных тканей;
  • калиевая недостаточность — причина аритмии;
  • если железа не хватает — обеспечена анемия.

Также опасно, когда нарушение минерального обмена веществ связано с переизбытком: нефриты, болезни почек, сердца и сосудов.

Первые признаки нарушения обмена веществ

О том, что метаболизм нарушен, могут сигнализировать разные симптомы. Интенсивность проявления признаков отличается и зависит от индивидуальных особенностей пациента и причин, спровоцировавших дисбаланс.

На первых этапах легкое недомогание может не вызвать особенного беспокойства. О том, что в организме произошел сбой, указывают результаты анализов. Пониженный гемоглобин, высокое содержание глюкозы в крови, существенное превышение нормы «плохого» холестерина. Более детальные исследования укажут на дисфункции систем на клеточном уровне.

Нарушение сна

К первым симптомам можно отнести:

  • слабость, быструю утомляемость;
  • хроническая усталость;
  • нарушение сна;
  • боли головы;
  • выпадение волос.

Симптомы нарушения обмена веществ у женщин, ярко проявляются в период гормональных перестроек. Ранний климакс, нестабильная менструация, не должны оставаться без внимания специалистов. Когда теряется интерес к окружающим событиям, появляется апатия, стоит более тщательно прислушаться к своему состоянию.

Симптомы нарушения обмена веществ

О том, что происходят метаболические нарушения, человек понимает сразу, так как продукты распада негативно влияет на все клетки органов и тканей, включая мозг, нервную систему, сосуды, сердце. Воздействие на гормональный фон, влечет за собой дисфункцию процессов во всем организме. Симптомы нарушения обмена веществ у мужчин, вызывают психоэмоциональный дискомфорт, так как целлюлит, это то, что обычно проявляется у прекрасной половины человечества.

Признаки нарушения обмена веществ, следующие:

  • упадок сил, слабость;
  • нестабильность менструального цикла;
  • резкие изменения веса;
  • нарушение памяти и конгинитивных способностей;
  • кожные изменения (акне, раздражение);
  • выпадение волос, ломкость ногтей;
  • аритмия, перепады давления;
  • нестабильное настроение;
  • нарушение стула (запор, понос);
  • частое мочеиспускание;
  • долго удерживающаяся аномальная температура тела.

Стоит заметить, что симптомы нарушения обмена веществ, подходят под многие заболевания, но если выявлены несколько признаков недуга, то это тревожные знаки, требующие немедленного обращения к врачу.

Диагностика нарушений обмена веществ

Признаки заболевания, нарушают качество жизни, следовательно, человек приходит с жалобами к врачу — терапевту.

Специалист уточняет симптомы, изучает анамнез, проводит физикальный осмотр. Установить окончательный диагноз можно лишь получив результаты лабораторных исследований:

  • биохимический анализ крови;
  • исследование мочи и крови на сахар;
  • определение уровня холестерина;
  • тест на толерантность к глюкозе;
  • определение показателей в других жидкостях.

Общую оценку изменений обмена веществ получают определением следующих значений:

  • азотистый баланс;
  • величина дыхательного коэффициента;
  • кислотно-щелочное равновесие;
  • концентрация отдельных метаболитов;
  • исследование сыворотки крови.

Если есть необходимость в проведении дифференциальной диагностики, может быть назначено ультразвуковое исследование, компьютерная либо магнитно-резонансная томография.

Лечение нарушения обмена веществ

Если точно установлен диагноз — нарушение обмена веществ, то лечением пациента занимается эндокринолог. Следует понимать, что заболевание затрагивает все системы организма, соответственно, какие-то органы могут страдать больше, некоторые — меньше. Если слабым звеном оказались репродуктивные органы либо мочеполовая система, то возможно потребуется консультация гинеколога. При патологических очагах на коже — требуется внимание дерматолога.

Чтобы лечение имело положительный результат, следует устранить причину. Правильное определение негативного фактора, позволит повлиять непосредственно на проблему, а не на организм в общем.

Медикаментозное лечение

Терапевт, имея результаты всех исследований выдает направление к узкому специалисту. Болезни обмена веществ могут быть связаны с различными системами.

При заболеваниях щитовидной железы, медикаментозную терапию проводит эндокринолог. Если жалобы пациента на боли и дискомфорт в органах пищеварения подтвердились результатами лабораторных исследований — проблемой занимается гастроэнтеролог либо психотерапевт.

К кардиологу либо неврологу, сосудистому хирургу терапевт направляет при подозрении на атеросклероз. Нарушение структуры костных тканей — работа травматолога, ревматолога, ортопеда.

Нарушение обмена веществ после перенесенного инфекционного заболевания, изучает и лечит иммунолог.

Вполне естественно, что для терапии болезней почек и щитовидной железы, по причине дисфункции метаболических процессов, применяются совершенно разные препараты.

Назначать лечебные схемы должен только врач. Задача пациента — соблюдать рекомендации и дозировку.

Лечение нарушения обмена веществ народными средствами

  1. Тыква.
    Это малокалорийный продукт и поэтому ее рекомендуют употреблять до 1, 5-2 кг в день в любом виде при нарушении обмена веществ, особенно при ожирении.
  2. Овсяной кисель.

    Для улучшения обмена веществ в организме и полного излечения от этого недуга наши предки предлагали рецепт овсяного киселя.

    Возьмите трехлитровую банку и засыпьте на 1/3 геркулесом или дробленой овсяной крупой. Долейте доверху кипяченой охлажденной водой.
    В банку добавьте кусочек ржаного хлеба или 100 мл кефира (для закваски) и поставьте бродить на пару суток.
    Когда смесь перебродит, процедите ее через дуршлаг. Оставшуюся в дуршлаге грубую смесь промойте еще несколько раз небольшими порциями холодной воды и слейте все в одну посуду (кроме отходов).
    Затем нужно настоять 12-16 часов, не взбалтывая.
    В сосуде образуется 2 слоя: верхний — жидкость слейте, а осадок закройте крышкой и поставьте в холодильник. Это получится концентрат киселя.
    По мере надобности возьмите концентрат (до 10 ст. л.). Затем на малом огне, интенсивно помешивая, доведите до кипения, а потом уварите до нужной густоты (обычно около 5 мин. вполне достаточно). В конце варки посолите по вкусу, добавьте сливочного масла и остудите.
    Приятно кисель съесть теплым. Это блюдо нужно употреблять ежедневно 1 раз.

  3. Ягоды рябины.
    Рекомендуется в течение дня съедать по 1 стакану ягод рябины обыкновенной, причем лучший эффект дает лесная, а не садовая рябина.
  4. Листья салата.
    Листья салата посевного (салат латук) рекомендуется употреблять в сыром виде при нарушениях водно-солевого обмена.

Лечебные смеси

  1. Лечебная смесь из уксусу и йода.
    Для приготовления лечебной смеси возьмите 1 ст. ложку воды, добавьте 1-2 ч. ложки яблочного уксуса и капните 1-2 капли йода. Эту смесь принимайте 2 или 3 раза в неделю.
  2. Лечебная смесь из алоэ.
    Это довольно эффективное средство для улучшения обмена веществ.
    Листья алоэ в возрасте 3-5 лет нужно выдержать в холодильнике в течение двух недель. После этого промойте листья и измельчите. Затем залейте кипяченой водой в соотношении 1:3 и оставьте на 60 или 90 минут настояться. Процедите и смешайте полученный сок с измельченными ядрами грецких орехов и медом.
    Соотношение:

    • сок алоэ — 100 мл;
    • грецкие орехи — 500 г;
    • мед — 300 г.

    Лечебную смесь принимайте перед едой 3 раза в день по 1 ст. ложке.

Лечение соками

  1. Сок крапивы.

    Хорошо помогает при нарушении обмена веществ, а также улучшает кроветворение.

    Для приготовления возьмите:

    • сок крапивы — 100 мл;
    • мед — 1ст. ложка.

    Пейте 3 раза в день.

  2. Лимонный сок.

    Полезен при нарушении обмена веществ.

    Принимать сок от 14 лимона на 100 мл воды 2-3 раза в день.

  3. Сок петрушки.
    Сырой сок петрушки кудрявой принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день до еды для кислородного обмена и поддержания нормальной функции надпочечной и щитовидной желез.
  4. Сок смородины.
    Положительный эффект оказывает сок черной смородины.
    Пейте по 100 мл сока.
  5. Сок тысячелистника.
    Для улучшения обмена веществ рекомендуется принимать смесь из сока свежей травы тысячелистника обыкновенного и меда.
    Для приготовления возьмите и смешайте сок тысячелистника с медом в соотношении 1:1.
    Принимайте 3 раза в день по 1 ст. ложке.

    Помните, растение ядовитое. Обязательно соблюдайте дозировку!

  6. Сок одуванчика.

    Положительный эффект оказывают листья и сок.

    Листья одуванчика (молодые) способствуют усилению деятельности желез внутренней секреции, а также улучшают обмен веществ и регулируют пищеварение.
    Листья можно порезать и употреблять в виде салата, а сок из листьев (свежих) принимайте 3-4 раза в день по 1 ст. ложке.

Диета

Диета при нарушении обмена веществ
Так как дисфункция часто проявляется ожирением, диетологи настоятельно рекомендуют уделить внимание гастрономическим привычкам. Питание при нарушении обмена веществ, должно быть сбалансированным и нести пользу организму.

ПРОДУКТЫ, НА КОТОРЫЕ ОБРАЩАЮТ ВНИМАНИЕ ПРИ НАРУШЕНИИ
ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
РАЗРЕШЕНОЗАПРЕЩЕНО
Мясо диетических сортов, преимущественно белоеЖирная свинина и другое мясо с высоким содержанием жира, говядина
Рыба с низким содержанием жираЖирная рыба
Овощи в свежем видеМясное ассорти и субпродукты
Свежие фруктыМакаронные изделия, хлеб (промышленный)
БобовыеЯйца жареные
Молоко, йогурт, сыр с низким содержанием жираСоусы и приправы
Молоко растительного происхожденияСладости, сладкие напитки, сухофрукты
Масло оливыАлкоголь
Не крепкий чай, без сахараКофе, крепкий чай

Пополнение водного баланса следует держать под контролем. Суточная норма потребляемой воды в чистом виде, должна быть не менее 1, 5 л. В случае если нарушен водный обмен, питьевой режим выдерживается под наблюдением врача.

Диету при нарушении обмена веществ, составляет лечащий врач, с учетом особенностей патологии.

Последствия

Если своевременно не принять меры, нарушение метаболических процессов, может стать причиной стремительного развития необратимых процессов.

Появление повышенной глюкозы в крови — тревожный сигнал, предшественник ишемической болезни сердца. Нарушения обмена веществ при сахарном диабете, негативно влияет на выработку инсулина — приводит к тому, что человек не усваивает сладкое.

Если пропустить начало проблемы с обменом веществ, стремительно развиваются атеросклеротические изменения, что является причиной инфаркта либо инсульта.

Также сбой в обменных процессах часто приводит к ожирению. Не менее болезненные и опасные изменения проходят в костных тканях, и суставах — подагра начинает прогрессировать после 35 – 40 лет. Избыточный вес приводит к комплексу обменных, гормональных и клинических дисфункций, что объединяется в одном термине — синдром метаболических нарушений.

При низком либо высоком содержании витаминов и минералов отмечают патологические изменения в мышечных тканях, костях и сердечно-сосудистой системе. Особенное внимание в этом вопросе стоит уделить семейным парам в период планирования беременности.

У детей, нарушение обмена веществ замечается в замедленном росте, развитии. Отклонения отмечают в период внутриутробного развития и с первых дней после рождения. Болезни обмена веществ у детей, необнаруженные врожденные патологии, могут вызывать судороги, припадки, потерю сознания, асфиксию, смерть.

Нарушение обмена веществ у женщин, приводит к прерыванию беременности, невозможности зачать ребенка. Дамы постарше, сталкиваются с заболеваниями эндокринной системы и остеопорозом при менопаузе. Чтобы исключить серьезные нарушения, врачи советуют периодически делать комплексный анализ на обмен веществ, направленный на оценку основных показателей.

Профилактика

Нарушение метаболизма — распространенная проблема человечества и, если заботится о своем организме всегда, а не от случая к случаю, ее можно избежать.

В качестве профилактики нарушения обмена веществ, медицинские специалисты рекомендуют:

  1. Пересмотреть продуктовую корзину. Питаться правильно и сбалансированно. Уменьшить употребление жирного, сладкого, жареного и продуктов с высоким содержанием крахмала.
  2. Не злоупотреблять жесткими диетами. Питаться дробно, не пропуская приемы пищи. Не переедать и не испытывать голод продолжительное время.
  3. Продукты питания, должны нести пользу, включать витамины и минералы. Пища должна быть свежей, готовиться щадящими методами. Преобладать на столе должны свежие овощи, ягоды, фрукты.
  4. Очень важно соблюдать режим труда и отдыха. Сон в течение суток должен быть не менее 8 часов.
  5. Если отказаться от пагубных привычек, в ближайшее время можно будет ощутить положительные изменения. Улучшится внешний вид и запустятся процессы регенерации в системах организма.
  6. Отдых — это не только лежание на диване у голубых экранов. Прогулка перед сном, секция плавания, кружок танцев, йога — это может быть интересно и полезно.
  7. Стоит научиться справляться со стрессами, избегать общения с агрессивными людьми, противостоять внешним раздражителям.

Необходимо проявлять заботу о здоровье, укреплять иммунитет, своевременно лечить болезни, проходить профилактические, плановые обследования. Соблюдая профилактические мероприятия, можно избежать проблем, связанных с нарушением процессов метаболизма.

Ускоряем метаболизм в организме, видео

Заключение

Правильный обмен веществ — это слаженная работа всех систем. Трансформация полезных продуктов в здоровую энергию, позволяет наслаждаться жизнью и не беспокоиться о здоровье. От того, какой образ существования ведет человек, зависит благополучие потомства и задача каждого, дать хорошую наследственность детям.

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Народный доктор
Добавить комментарий

  1. Светлана

    Спасибо большое! Очень хорошо описано, а главное все доступно и понятно! Хорошие рецепты, буду применять. Прождолжайте в том же духе!

    Ответить
    1. Владимир автор

      Спасибо за Ваш комментарий!

      Ответить